汉中职院举办第四届“炫青春、尝美味、吃健康、爱生活”厨艺大赛

2017年5月17日下午2点，汉中职业技术学院团委在餐饮楼三楼举办了第四届“炫青春、尝美味、吃健康、爱生活”厨艺大赛，活动由学院团委、学生会主办，宴煌餐厅赞助。院团委办公室主任刘欣、各系学管办主任以及学生会学生干部参与本次活动。

比赛进行了简短的开幕仪式，宴煌餐厅经理致辞介绍了本次比赛的程序及规则。他说，本次活动旨在弘扬中华饮食文化，加强学生与餐厅之间进一步交流，增进学生们对学院饮食服务工作的理解和支持，提高学院餐厅饭菜的质量。宣布比赛正式开始后，来自学院各系21名选手都精心地准备着自己的参赛作品，挥刀掌勺，煎炒烹炸，竞献厨艺。每位选手均在特定时间内完成作品，现场弥漫着诱人的香味，各位评委和观众都迫不及待地想去品尝这些美味。比赛中途加入了抽奖的环节，带动了全场的气氛。

评委根据成品菜的色、香、味、质、形等方面对参赛作品进行了打分。最终系的机电工程系汤文以孔雀开屏鱼征服了评委荣获一等奖；医学系的陈海丽与张子惠分别以琥珀核桃、蒜蓉粉丝虾获得了二等奖；医学系王珊珊的铁锅炖麻辣鱼、教育系徐亚茹的牛肉的诱惑及药学与医学技术系石赢博的水上围城获得了三等奖。

本次大赛，不仅丰富了同学们的校园生活，更是第四届校园文化艺术节的亮点，展现了同学们在专业技术外别具一格的厨艺。（团委新青媒记者站文/余洁 图/陈卓）/李力徐超